Slow Wine Coalition, la nuova rete mondiale per il vino buono, pulito e giusto

In tutto il mondo, l’attenzione al vino “buono, pulito e giusto”, realizzato secondo i princìpi sostenibili che animano la filosofia di Slow Food, è sempre più forte.

Un interesse che accomuna un numero in crescita di professionisti del settore e appassionati, sensibili alle tematiche del bere bene, “green” e consapevole.

È stata fondata con questi presupposti Slow Wine Coalition, la nuova rete internazionale di Slow Food, nata grazie all’esperienza e all’evoluzione delle idee che ruotano attorno al progetto della guida Slow Wine.

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